Italský festival přejídání. Proč se koná?
V italské vesničce ve Villavallelonga známé také jako La Villa a ležící v regionu Abruzzo ve střední Itálii se každoročně pořádá hostina o padesáti chodech nejrůznějších pokrmů. Všechny je můžete ochutnávat až do východu slunce. Kde se tento podivný zvyk vzal a jaký má význam?
La Panarga
Popis slavnosti La Panarga vypadá, jako by se ve vesnici Villavallelonga odehrával alternativní scénář filmu Velká žranice, v němž excelovala italská hvězda 60. a 70. let, Marcello Mastroianni. La Panarga má ale několik století dlouhou historii.
Tradice nazývaná La Panarga je spojená s oslavou svatého Antonína Velikého, tedy patrona domácích zvířat. Podle starých legend měl dar kdysi chránit zvěř před příchodem nemocí i jiných neštěstí. V ikonografii je svatý Antonín zobrazován jako mnich s holí ve tvaru písmene T a s prasátkem u nohou. Je nejvýznamnějším poustevníkem raného křesťanství.
S původem tradice se pojí dvě konkrétní historiky. Podle té první pomohl svatý Antonín vyhnat ďábly, kteří podvedli vesničany, když jim slíbili, že sklidí jejich pole. Podle té druhé zase svatý Antonín zachránil malé děvče unesené vlkem. Podstata úcty ke svatému Antonínovi je ale obecnější. Byl to patron a ochránce domácích zvířat. A blahobyt domácích zvířat byl v minulosti pro chudé vesničany zcela zásadní.
Jak La Panerga probíhá?
Svátek probíhá od večera 16. ledna do rána 17. ledna. Jeho podstata je jednoduchá: připraveno je velké množství jídla mnoha a mnoha chodů. V dobách, kdy celá země od jídla po svátcích odpočívá se ve vesnici hojně hoduje.
Podávají se jídla všeho druhu, sladká i slaná. Vesnice samozřejmě hoduje pohromadě, svátek je skvělou příležitostí k vzájemnému setkávání. To je něco, co v dnešní době není považována za tak významné jako v minulosti, kdy byly možnosti setkávání mnohem omezenější.
První zmínky o této speciální tradici pocházejí z roku 1657, je ale více než pravděpodobné, že tradice je ve skutečnosti podstatně starší. Pro místní obyvatele má rozhodně velmi velký význam.
Mě osobně tyhle folklórní události velice zajímají a baví. I slavnost La Panarga bych ráda navštívila. A vy?
Zdroj: Autorka
