Burčák jako odměna na trase: Pět tipů na pěší, cyklistické a běžecké akce ve vinicích

Nejen u stánku na městských slavnostech se dá ochutnat letošní první burčák. Na jižní Moravě lze jeho popíjení spojit s pěším pochodem, cyklistickým výletem i běžeckým závodem. Vybrali jsme pět podzimních akcí, které vedou vinicemi, sklepními uličkami a vinařskými obcemi Velkopavlovicka, Slovácka a Znojemska. Akce nabízejí možnost poznat krajinu v době sklizně, setkat se s místními vinaři a ochutnat letošní burčák přímo na trase nebo v cíli.

Velkopavlovicko: mezi obcemi Modrých hor i po běžecké trati

K největším výletním akcím burčákové sezony patří Putování za burčákem po Modrých horách, které 5. září propojí pět vinařských obcí – Velké Pavlovice, Němčičky, Bořetice, Kobylí a Vrbici. Pěší se mohou vydat na doporučenou trasu dlouhou přibližně 17 kilometrů, cyklisté na zhruba 30 kilometrový okruh. Na razítkovacích místech je čeká burčák, víno i regionální občerstvení a ti, kteří navštíví alespoň pět zastávek, získají pamětní list.

Program bude pokračovat na nádvoří sokolovny ve Velkých Pavlovicích, kde bude možné ochutnat také 270 vín soutěže Modrohorská pecka. Atmosféru doplní pěvecký sbor Darebné ženy s harmonikářkou Mirkou Šubíkovou a Cimbálová muzika Lašár z Velkých Pavlovic.

“Putování za burčákem po Modrých horách letos vstupuje do svého 19. ročníku. Loni akce přilákala více než 1 300 pěších a cyklistů a letos nabídne rozšířenou síť 23 zastavení napříč pěti vinařskými obcemi,“  říká Lukáš Stávek ze spolku Modré Hory.

Sportovní nadšenci se mohou připojit k akci Běh za bořetickým burčákem, která proběhne 3. října. Čtyřiadvacátý ročník závodu zahrne kratší tratě pro děti a mládež i hlavní závod vedený převážně po asfaltových cyklostezkách. Pro nejmenší bude připraven skákací hrad, zatímco na běžce i návštěvníky čekají po doběhu vína místních vinařů, občerstvení a samozřejmě bořetický burčák. Ten zde není jen hlavním lákadlem akce, ale také zaslouženou odměnou po sportovním výkonu.

Foto: Se svolením Archivu Modré Hory

Slovácko: vlastním tempem Podchřibím a do sklepních uliček Moravské Nové Vsi

Volnější podobu putování nabídne 12. září druhý ročník akce Podchřibím za burčákem. Trasa propojí Skalku, Ježov, Žádovice, Kelčany a Hýsly, nemá však jeden povinný start ani cíl. Návštěvníci mohou začít v kterékoli z pěti obcí a celý výlet si přizpůsobit vlastnímu tempu. Na jednotlivých zastávkách budou místní vinaři nabízet burčák a víno, většina z nich také drobné občerstvení. Součástí vstupného je sklenička s logem mikroregionu a mapa s trasou.

Kratší a nenáročnou procházku nabídne 26. září Václavský burčákový pochod v Moravské Nové Vsi. Přibližně šestikilometrová trasa začíná u vlakového nádraží, pokračuje mezi vinohrady a končí ve sklepních uličkách Výmol a Zátiší. Po cestě budou rozmístěna stanoviště s burčákem a občerstvením, v cíli se otevřou sklepy vinařů spolku Vinaříčci a zahraje cimbálová muzika. Díky startu u nádraží je akce snadno dostupná vlakem, takže návštěvníci nemusejí řešit cestu autem.

“Pochod pořádáme letos již třináctým rokem a postavili jsme ho tak, aby návštěvníci poznali nejen letošní burčák, ale také vinohrady a sklepní uličky Moravské Nové Vsi,“ říká Ivana Fic Tomanová za spolek Vinaříček, který událost pořádá.

Znojemsko: pěšky i na kole, delší trasa zamíří do Rakouska

O týden později, 19. září, se mohou pěší i cyklisté vydat na Tour de burčák po vinařských stezkách Znojemska. Start i cíl budou v areálu Louckého kláštera ve Znojmě. Pro cyklisty jsou připraveny dvě trasy dlouhé přibližně 31 a 42 kilometrů, přičemž delší okruh zavede účastníky až do rakouského Retzbachu. Pěší mohou zvolit asi 14 kilometrovou trasu přes Nový Šaldorf, Konice a Popice. Jednotlivá zastavení nabídnou čerstvý burčák, místní vína a regionální speciality, v cíli pak na návštěvníky čeká hudební a doprovodný program.

Termíny a podoba programu se mohou v průběhu sezony měnit. Aktuální informace i další tipy nabízí online Kalendář vinařských akcí na webu www.vinazmoravyvinazcech.cz. Před cestou je vhodné ověřit program také přímo u pořadatelů.

Přehled burčákových akcí v Jihomoravském kraji:

29.8. Burčáková zábava s půlnoční neckyádou, Němčičky (okr.Břeclav)

4.9.–6.9. Burčákové slavnosti v Zaječí

5.9.–6.9. Putování za burčákem po Modrých horách, Velké Pavlovice

5.9.–6.9. Podzimní otevřené sklepy s burčákem, Brumovice

11.9. Volba Miss Burčák & večer s cimbálkou ve Valticích

12.9. Podchřibím za burčákem (okr. Hodonín – Skalka, Ježov, Žádovice, Kelčany, Hýsly)

12.9.–13.9. Vinařská slavnost: Otevřené sklepy Dubňanská hora a burčák, Mutěnice

17.9.–19.9. Burčákové slavnosti v Hustopečích

19.9. Posezení u burčáku, Bošovice

19.9. Burčák open – soutěžní přehlídka burčáků o nejlepší burčák roku 2026 , Mikulčice

19.9. Krajem vína – Tour de burčák po stezkách Znojemska, Znojmo a okolí

19.9. Po kobylských uličkách za vínem a burčákem 2026

26.9. Václavský burčákový pochod, Moravská Nová Ves

26.9. Znovínský burčák fest ve Znojmě

3.10. Běh za bořetickým burčákem a běh Bořeticemi

Zdroje info: Autor, Lukáš Stávek, Ivana Fic Tomanová, vinazmoravyvinazcech.cz

Náhledové foto: Se svolením Archivu Modré Hory