Burčáková sezóna vrcholí. Tipy na zářijové akce ve sklepech i pod širým nebem

Otevřené sklepy, cimbálovka, koncerty i trochu recese – burčáková sezóna nabízí mnohem víc než jen první ochutnávku nového ročníku. V září se program vinařských obcí naplno rozjede a lákat bude jak na komornější setkání s vinaři, tak na velké slavnosti. Vybrali jsme několik akcí, které stojí za výlet.

Pro milovníky vinařských sklepů

Komorní podobu burčákové sezony nabídnou 5. a 6. září Podzimní otevřené sklepy s burčákem v Brumovicích.Místní vinaři chtějí návštěvníkům představit malé rodinné podniky, vína ze dvou odlišných terroir i burčák vyrobený z raných odrůd. Důraz zde nebude kladen na rozsáhlý festivalový program, ale především na osobní kontakt s vinaři, možnost ptát se na jejich práci a ochutnávat přímo ve sklepech a dvorech. Nabídku doplní regionální speciality a večerní zábava ve sklepní uličce.

Výrazně větší počet vinařů se zapojí do akce Otevřené sklepy Dubňanská hora a burčák, která se uskuteční 12. a 13. září v Mutěnicích. Své sklepy otevře 32 místních vinařů. Hlavní sobotní program nabídne od 10 do 19 hodin ochutnávky vín a burčáku, gastronomické speciality, cimbálovou muziku i vystoupení mužského pěveckého sboru z Dubňan v krojích. Návštěvníci tak mohou během jednoho dne porovnat rukopis několika desítek vinařů a zároveň si užít tradiční slováckou atmosféru.

Foto: Pavel Vítek

Pro milovníky velkých akcí a hudebního programu

Jednou z největších událostí burčákové sezony budou od 17. do 19. září Burčákové slavnosti v Hustopečích.Návštěvníci se mohou těšit na otevřené mázhausy a vinné sklepy, řemeslný jarmark, historický průvod, folklor, rytířské klání, dětskou scénu i několik hudebních vystoupení. Na pódiích se objeví například Čechomor, Ivan Mládek s Banjo Bandem, Mig 21 nebo YesBrothers.

Specifikem hustopečských slavností jsou také Burčáková unie, burčáková policie, burčákové pasy a další recesistické prvky, které odkazují na historii Hustopečí jako významného vinohradnického města. Ročník 2026 se navíc poprvé přesouvá z října na třetí zářijový víkend, tedy do období, kdy bývá burčáková sezóna v plném proudu.

Velkou jednodenní akcí bude také Znovínský burčák fest, který se uskuteční 26. září v Louckém klášteře ve Znojmě. Na dvou místech se budou prodávat různé druhy burčáku, ve štukových sálech navíc proběhne degustace více než osmdesáti vín. Venkovní hudební program zajistí Ryan Music, zatímco v interiéru zahraje Cimbálová muzika Jožky Šmukaře. K dispozici budou také gastronomické stánky a posezení na nádvoří i uvnitř kláštera. Vstup do areálu je zdarma, takže akce může být vhodná i pro návštěvníky, kteří chtějí ochutnávat podle vlastního výběru a bez pevně daného programu.

Pro ty, kteří chtějí zažít něco neobvyklého

Za méně obvyklým burčákovým zážitkem mohou návštěvníci 11. září zamířit do Valtického Podzemí. Historický labyrint vinných sklepů se stane dějištěm Volby Miss Burčák, kterou doprovodí ochutnávka odrůdových burčáků, moravských vín a místních specialit. K poslechu i tanci zahraje cimbálová muzika. Spojení netradiční soutěže s prostředím valtických sklepů dává akci výrazně zážitkový charakter, pořadatelé proto doporučují předchozí rezervaci.

Termíny a podoba programu se mohou v průběhu sezony měnit. Aktuální informace i další tipy nabízí online Kalendář vinařských akcí na webu www.vinazmoravyvinazcech.cz. Před cestou je vhodné ověřit program také přímo u pořadatelů.

Burčákové akce na jihu Moravy:

29.8. Burčáková zábava s půlnoční neckyádou, Němčičky (okr.Břeclav)

4.9.–6.9. Burčákové slavnosti v Zaječí

5.9.–6.9. Putování za burčákem po Modrých horách, Velké Pavlovice

5.9.–6.9. Podzimní otevřené sklepy s burčákem, Brumovice

11.9. Volba Miss Burčák & večer s cimbálkou ve Valticích

12.9. Podchřibím za burčákem (okr. Hodonín – Skalka, Ježov, Žádovice, Kelčany, Hýsly)

12.9.–13.9. Vinařská slavnost: Otevřené sklepy Dubňanská hora a burčák, Mutěnice

17.9.–19.9. Burčákové slavnosti v Hustopečích

19.9. Posezení u burčáku, Bošovice

19.9. Burčák open – soutěžní přehlídka burčáků o nejlepší burčák roku 2026 , Mikulčice

19.9. Krajem vína – Tour de burčák po stezkách Znojemska, Znojmo a okolí

19.9. Po kobylských uličkách za vínem a burčákem 2026

26.9. Václavský burčákový pochod, Moravská Nová Ves

26.9. Znovínský burčák fest ve Znojmě

3.10. Běh za bořetickým burčákem a běh Bořeticemi

Náhledové foto a fotogalerie: Pavel Vítek