Americké snídaňové lívance – autentická pochoutka z New Yorku, po které se jen zapráší

Americké snídaňové lívance : Chcete jednou začít den opravdu se vším všudy a nevíte, jak na to? Pak vyzkoušejte osvědčený recept, který nemůže chybět na stole žádného rodilého Američana.

Ano, jak již asi tušíte, jde o americké snídaňové lívance. Jsou báječně nadýchané, opravdu chutné a poměrně jednoduché na přípravu. A co je ještě lepší – snadno je uvaříte ze surovin, které máte běžně doma.

Americké snídaňové lívance recept

Ingredience:

  • mouka hladká 270 g
  • cukr krupice 4 lžíce
  • sůl 1 lžička
  • prášek do pečiva 1 ks
  • mléko plnotučné 260 ml
  • vejce 2 ks
  • rozpuštěné máslo 4 lžíce
  • přepuštěné máslo nebo ghí na smažení
  • javorový sirup a rozpuštěné máslo na přelití

Foto: Pixabay

Postup:

  • Do mísy prosejeme mouku a přidáme ostatní sypké ingredience.
  • Ve větším hrnku rozšleháme vejce s mlékem a rozpuštěným máslem.
  • Tekutou směs pomalu vléváme do mísy a a šleháme metlou na hladké těsto.
  • Na rozpálené lívancové pánvi vymažeme důlky přepuštěným máslem a smažíme vyšší lívance.
  • Hotové lívance vyskládáme do hraničky na jednotlivé talíře a přelijeme javorovým sirupem a rozpuštěným máslem podle chuti.

Čím nahradit javorový sirup

A co dělat, když doma nenajdete javorový sirup, ale chcete si lívance přece jen nějak ozvláštnit? Pak použijte jiné náhrady. Může jít například o:

  • řidší med
  • melasu
  • kukuřičný sirup
  • agávový sirup
  • zlatý sirup
  • či jakékoli jiné sirupy.

Určitě si velmi rychle najdete variantu, která vám bude beze zbytku vyhovovat a zamilujete si ji. Takhle začínat den není vůbec špatné – co říkáte?

Zdroje: https://www.allnature.cz/10-nejlepsich-receptu-s-javorovym-sirupem-p53613/, https://cs.bakeitwithlove.com/maple-syrup-substitute/, https://www.apetitonline.cz/recept/americke-livance-s-bananem-slaninou, https://fresh.iprima.cz/recepty/livance-z-new-yorku

Americké snídaňové lívance : Chcete jednou začít den opravdu se vším všudy a nevíte, jak na to? Pak vyzkoušejte osvědčený recept, který nemůže chybět na stole žádného rodilého Američana.

Opravdu ráda cestuji - většinou s kompasem v ruce, ale občas i prstem po mapě. A o všechny zajímavosti, které na cestách potkám, se s vámi ráda podělím.